今日はとってもいいお天気ですね。

今日は、２か月に１回の調理師献立の日でした。

いつもとはちょっと違った献立になってますよ。

昼食はクマさんオムライス！！

ねずみじゃないです(笑)　クマです！！

可愛くできました。

 

管理栄養士　日髙

**************************
*　ケアハウスを探すなら　　*
*　神戸市長田区雲雀ケ丘　　*
*　ケアハウス丸山の郷へ　　 *
**************************

今日は、中秋の名月ですね。

でも、丸山の郷の地域はあいにくの曇り空・・・皆さんのお家の辺りはいかがですか？

お月見はできなくても季節を感じて頂けるように、今日はお月見ゼリーを提供しました。

お月見の豆知識がパッケージに書かれています。

中はこんな感じです。

「かわいらしい。」と好評でしたよ。

 

管理栄養士　日髙

**************************
*　ケアハウスを探すなら　　*
*　神戸市長田区雲雀ケ丘　　*
*　ケアハウス丸山の郷へ　　 *
**************************

今日は、敬老の日ですね。

丸山の郷では、敬老祝賀会を開催しました！！

「こんなに沢山食べきれないわ～」と言いながら・・・皆様、たくさん召し上がって下さいましたよ☆

天ぷらは揚げたてをご用意したので、全員に行き届くまで時間がかかってしまい・・・他の料理を早々に完食され、天ぷら待ち！という方もおられました(^_^;)スミマセン

本当に皆さんお元気だなと感じることのできる敬老の日になりました。

管理栄養士　日髙

**************************
*　ケアハウスを探すなら　　*
*　神戸市長田区雲雀ケ丘　　*
*　ケアハウス丸山の郷へ　　 *
**************************

お久しぶりの投稿です・・・(^_^;)

最近あったお食事を少しご紹介！！

今日、９月１２日の昼食は秋刀魚でした！！

普段は骨なしの魚ですが、秋刀魚は骨付きで提供するのが丸山の郷では定番になっています。（もちろん、小さくカットが必要な方や骨が危険と思われる方には骨なしをご用意しています。）

私はあまり上手に魚たべられないですが・・・入居者さんは皆さんとてもお上手に召し上がられますね。頭と骨と尻尾だけになっていました。

こちらは、８月３１日の昼食「グラタン」です。

小さなグラタンを出すことは今までもありましたが、グラタンメインは初の試みです！

おいしく召し上がっていただけるか心配でしたが、とても美味しかったと好評いただきました。

パンも少し焼いてくれて「ぬくぬくで美味しい」と好評でした。

たまには、こんな洋風なメニューもいいですね(^O^)

管理栄養士　日髙

**************************
*　ケアハウスを探すなら　　*
*　神戸市長田区雲雀ケ丘　　*
*　ケアハウス丸山の郷へ　　 *
**************************