季節の御膳

本日の昼食はちょっと春を先取りした季節の御膳でした。

3月御膳

~お献立~                                         ・鯛めし ・あさりと玉葱のかき揚げ ・菜の花の和え物 ・お澄まし       ・いちご

春が旬の食材を使用して考えました♪

お澄ましのお花の形をしているのは「お豆腐」なんですよ。ちょっとピンク色があると、一段と春らしくなりますね✿

管理栄養士 日髙

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